にんじんジュースダイエット
ちょっとした話題にもなっているにんじんジュースダイエット・・・
何でも相談できる「よろず相談的なお医者さん」がいて、体調やら、運勢やら見てもらったりして・・・・。頼りにさせてもらってます。
で、その先生にこの前勧められた「にんじんジュース」。
一般的には、朝、朝食代わりに飲むとダイエットにいいらしいけど、私は夕食前に飲むのがよいそうで。
「残念ですが・・・。」って先生が言うから、何が・・・!!といきなり不安になったけど、
「ジューサーがないなら、買ってください・・・。」とのこと。
面白い言い方するもんだ。
でも、早速ゲットしました。ジューサー。
で、びっくりだったのが、そのお味。味は、生くさくてあんまりなのかな~ってのが、イメージだったんだけど、すっご~くおいしいです。
にんじん1個とりんご1個を、両方皮をむかずに使います。りんごは、種や芯も一緒に。
蜂蜜やメープルを使わなくっても、すっごく甘いです。
で、皮をむかないから、農薬も気になるけど・・・。無農薬のものが手に入れば1番だけど・・。
毎日となると、なかなか難しいので、お勧めは、重曹水で洗うことです。
農薬が中和されて洗い流しやすくなります。
2番目にびっくりしたのが、絞った後のカスの量。カス・・・って言い方するのもよくないけど・・・。カラカラに無残な姿になってます。
これが、毎日だとものすごい量になってくるので、何日間分を使って、カレーをせっせと作ってます。コクと深みのあるマイルドなカレーが短時間で出来ます。お試しあれ。
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