にんじんジュースダイエット

ちょっとした話題にもなっているにんじんジュースダイエット・・・

何でも相談できる「よろず相談的なお医者さん」がいて、体調やら、運勢やら見てもらったりして・・・・。頼りにさせてもらってます。

で、その先生にこの前勧められた「にんじんジュース」。

一般的には、朝、朝食代わりに飲むとダイエットにいいらしいけど、私は夕食前に飲むのがよいそうで。

｢残念ですが・・・。｣って先生が言うから、何が･･･！！といきなり不安になったけど、

「ジューサーがないなら、買ってください・・・。」とのこと。

面白い言い方するもんだ。

でも、早速ゲットしました。ジューサー。

で、びっくりだったのが、そのお味。味は、生くさくてあんまりなのかな～ってのが、イメージだったんだけど、すっご～くおいしいです。

にんじん1個とりんご1個を、両方皮をむかずに使います。りんごは、種や芯も一緒に。

蜂蜜やメープルを使わなくっても、すっごく甘いです。

で、皮をむかないから、農薬も気になるけど･･･。無農薬のものが手に入れば1番だけど・・。

毎日となると、なかなか難しいので、お勧めは、重曹水で洗うことです。

農薬が中和されて洗い流しやすくなります。

2番目にびっくりしたのが、絞った後のカスの量。カス･･･って言い方するのもよくないけど・・・。カラカラに無残な姿になってます。

これが、毎日だとものすごい量になってくるので、何日間分を使って、カレーをせっせと作ってます。コクと深みのあるマイルドなカレーが短時間で出来ます。お試しあれ。